焼き肉なのに焼かないとは?

焼き肉が、久し振りに食べたいなと思ってテレビを見ていた。
タイミングよく焼き肉店を紹介している。

そこの店は、のれんに肉と書いてある。
焼き肉店よねと見ていると焼き肉なのに焼かないものが人気というのだ。

どういうこと?と思っていたら人気のメニューは「生粋盛合せ」というらしい。

持ってきたものは、なんと生肉!
そういうことかと納得する。


生の肉を粋に食べる。
だから焼かないんだ。

とても美味しそうだ!
平ユッケというのも良い。
香味野菜の上に肉が載っていて野菜を巻いて食べるのだ。
生肉は、食中毒の関係で出してくれる店が少なくなっている。
厚労省の認可を受けた店なので出せるらしい。
貴重な存在だ。

やっと何かを焼くようだ。でも焼いたのは切ったフランスパンです!
驚きますがこれにユッケをのせて食べるのです。
このサプライズがお客さんを喜ばせるのでしょうね♪