肉野菜炒めからの…♪

今日はまず、肉野菜炒めをたっぷり作りました。
残りは明日の朝からリメイクに使って行きます。

朝、お弁当の一品に♪
紙カップに肉野菜炒め残りを詰め、チーズをのせて焦げ目が
つくまで焼
けば、野菜チーズ焼きの出来上がり♪

昼御飯には?
残りの肉野菜炒めに鶏ガラスープを加え、片栗粉でとろみがついたら、ごはんにかけて中華丼♪


夜のごはん♪
肉野菜炒めの残り少ない具材に天ぷらやシーフードを投入し、
(無理に天ぷらやシーフードでなくてもかまぼこでも、ちくわでもOK!)

水とチャンポン麺とチャンポンスープの素を加え煮れば
チャンポンの出来上がり♪

あ~ら2日に渡り
なんてお手軽でお手頃な食卓なんでしょう!

特別な日ではなく、普段の食卓って
こんなエコで時短で節約な感じも大切♪